Cuando el calor aprieta y el sol comienza a caer, no hay mejor plan que una terraza con un cóctel en la mano. Pero no cualquier cóctel: hablamos de mezclas con personalidad, ingredientes sorprendentes y una presentación que invita a brindar. Este verano 2025, Barcelona se llena de lugares donde la mixología se convierte en arte y cada trago cuenta una historia. Aquí van siete terrazas que te harán querer quedarte hasta el último sorbo.

Con vistas panorámicas del Gòtic y un ambiente sofisticado, este rooftop es un clásico renovado. Su carta de cócteles incluye creaciones como el "Smoky Paloma" con mezcal y toronja ahumada, perfecto para los que buscan algo refrescante con carácter.

Una de las terrazas más altas de la ciudad. Prueba su "Flor de Gin", una mezcla floral con ginebra, lavanda y pétalos comestibles. Ideal para una tarde dorada mirando el skyline.

Aunque no lo parezca desde fuera, este speakeasy te lleva desde una barbería a una terraza escondida con coctelería de autor. El "Negroni al carbón" es una versión ahumada y visualmente espectacular del clásico italiano.

Con sesiones de música en vivo y una energía vibrante, su carta cambia según la temporada. Este verano destaca el "Spritz Mediterráneo", con vermut blanco, albahaca y soda de naranja sanguina.

Clasificado entre los mejores bares del mundo, su terraza es un oasis para quienes aprecian la creatividad líquida. El "Tesla", servido con una bobina luminosa, fusiona vodka, limón, ruibarbo y un toque eléctrico.

Minimalismo elegante, servicio de diez y un "Mango Spice Mule" que combina mango, jengibre y un sutil picante que sorprende y enamora.

Sofisticación frente al mar. Aquí el "Dry Martini de romero" se sirve con hielo esférico y perfume de hierbas del litoral. Marida perfectamente con el sonido de las olas.

Estas terrazas no solo destacan por sus vistas o ambiente, sino por una apuesta clara por la mixología creativa. ¿Qué tienen en común?

Barcelona no solo tiene playas y tapas. Tiene también alquimistas del sabor que convierten cualquier tarde en una experiencia. Si este verano quieres algo más que una cerveza fría, estos son tus lugares.